暑期食品安全知识讲堂
暑期正值一年中最炎热的阶段，孩子们放假在家，父母都忙于工作，没有了学校食堂的供应，食品对于孩子们的危害就可大可小。冰棍、冷藏饮料、熟食店的餐食，都成了孩子们快速简单又去暑的最佳选择，但是这些食物安全吗？有营养吗？对身体有益吗？
徐行村妇联邀请暑期活动导师蔡建兴，给孩子们讲讲“食品安全那点事”。老师针对什么是食品污染；什么是绿色食品、有机食品；怎么去除蔬菜瓜果上的农药残留：如何有效保留食物中的营养元素，这些都是我们日常容易忽视，但又和我们的生活息息相关的知识。
另外，蔡老师还通过“有奖竞答”，激发了孩子们的求知欲，还能借机进行科普宣传。
徐行镇妇联
