遇见烘培，飘香蛋挞 南翔镇妇联联合瑞林社区开展社区妇联活动
为了丰富社区妇女同胞的业余生活，并为他们提供一个展示手工才能的机会和平台，2019年5月22日，南翔镇妇联组织瑞林社区妇女同胞们于13：30在南翔智地群团服务站开展了“遇见烘培，飘香蛋挞”活动。参与此次活动的人数约20人。
活动开始前，志愿者老师提前准备好了制作食材和工具：鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白糖等。活动开始后，首先由老师一边为大家演示，一边细心地为大家讲解食材的用途和注意事项。之后，老师让大家亲手尝试了：怎样过滤蛋清、搅拌蛋糊、亲手舀到蛋挞模具里。通过老师耐心地指导，大家都基本掌握了制作过程。20分钟左右，整个活动室都飘满了蛋挞的香气。大家吃着自己动手做的蛋挞，脸上洋溢着幸福的笑容。
本次活动不仅让辖区妇女学习到许多关于烘培方面的知识和技术手法，发展相关潜力和兴趣；还能让居民在制作过程中增进社区居民之间的情感，促进邻里关系和谐稳定。
南翔镇妇联
