美味烘焙 快乐共享
5月15日下午，华猗社区妇女之家香味扑鼻，原来是社区星晴烘焙团队正在这里举办一场“美味烘焙 快乐共享”为主题的手工烘焙活动。
本次手工烘焙的内容是玛德琳——橙味贝壳蛋糕，是由黄油、低筋面粉等主料，糖、泡打粉、鸡蛋液、橙子皮等配料组合制作而成，再将完成的面糊装入裱花袋，挤入贝壳形状的模具，最后放入烤箱就大功告成了。队员们两人一组，分工合作，有的打蛋、有的搅拌、有的挤面糊，忙得不亦乐乎。经过大家的共同努力，美味的贝壳蛋糕新鲜出炉，蛋糕外表酥脆、内里轻柔松软，入口即化，令人回味无穷。
通过此次烘焙活动的开展，为社区居民提供了学习平台，不仅增长了烘焙知识，体验了动手制作美食的乐趣，同时也增进了社区邻里情谊，让社区居民充分感受到手工烘焙带来的乐趣。
南翔镇妇联
