青团飘香 送出爱
临近清明节,时令美食青团子在大街小巷到处可见,但是却少了一股儿时记忆中青团子的清香。4月3日下午,宝翔社区妇女之家组织“巧手妈妈”烹饪队的阿姨妈妈们动手做生态、清香、美味的正宗“老式”青团子,送给社区的孤寡老人。
菠菜打的青水汁,手工磨的赤豆馅儿,香软的糯米粉,阿姨们说:从取青汁、揉面团,到皮与馅儿的比例,都有着学问。做出来的青团子,清香十足,生态美味。甜甜的馅儿连同几位巧手阿姨的爱心,一起被包裹,更是带着暖暖的温情。
社区的“暖心厨房”每逢佳节,都会做出各种时令美食,去送给社区的困难、孤寡家庭。此次有8户独居老人尝到了美味的青团子,社区也将继续让“暖心厨房”飘出香味,送出爱心。
南翔镇妇联