“垃圾分类 酵美生活”环保酵素讲堂
为认真贯彻落实习近平总书记提出的“垃圾分类就是新时尚”的重要讲话精神，推进生活垃圾分类减量，增强环保意识，形成健康、文明、绿色的生活方式。9月11日下午由嘉定区妇联主办，马陆镇妇联、石冈社区妇联承办的“垃圾分类 酵美生活”环保酵素讲堂在石冈社区开展，活动吸引了20多组社区家庭聆听。
活动一开始，钱老师为居民播放了一则关于垃圾产生的短片，一组组垃圾日产量的惊人数字以及垃圾超负荷处理的现状使人震惊。然后，钱老师深入浅出的讲解了“为什么要制作环保酵素”、“环保酵素的制作步骤和功能”等各方面知识，大家还通过“观色”、“闻味”进一步加深了对环保酵素的认识，听完钱老师对环保酵素的介绍后，大家对酵素更加感兴趣。
在老师的指导下，大家还亲手制作了酵素，环保酵素的制作过程简单易学，它是由红糖、自来水以及吃完准备扔掉的果皮和蔬菜叶经过90天的发酵制作而成的。面对居民的积极提问钱老师详细解答了关于酵素的疑问，“如果想要闻起来更清新一点的我们可以多放一些橙子皮或桔皮”、“环保酵素是越放越醇的，如果不急着用可以先不过滤”。
此次活动受到各组家庭的一致好评，不仅让大家对厨余垃圾有了一个新认识，更增强了变废为宝的环保理念。通过本次活动，引导大家从自身做起、从每一个家庭做起，树立绿色环保、低碳节约的家庭新理念，共建美丽新城。
马陆镇妇联
