中秋来相聚 姐妹情谊深—自制月饼交流活动
一年一度的中秋佳节再次来临，为了让姐妹们感受传统节日的魅力，体验传统文化，在马陆镇妇联的牵头下，陈村村妇女之家特意开展了一场自制月饼的交流活动。
活动在陈村村大会议室举行，大家将桌子围成一个圈，便于操作，随后各自分工，有揉面团的，有和肉馅的，有擀月饼皮的，各个忙的不亦乐乎。由于本次制作的是传统的鲜肉月饼，对饼皮的制作工艺颇高，需分别制作两种不同的饼皮，再将它们揉在一起。同时还要精确每个月饼的克重，再经过揉擀之后，包入和好的肉馅，最后送入烤箱烘烤30分钟左右。
由于大家都是第一次制作，难免手忙脚乱，但在大家共同努力下，香喷喷的鲜肉月饼出炉啦，第一波立即被一抢而空，紧接着第二波，第三波，月饼也越做越好。
姐妹们品尝着可口的月饼，一边还不忘和亲身制作的月饼来个合影，发个朋友圈炫耀一番，大家都很有成就感。
此次制作月饼活动，让姐妹们既品尝到美味且健康的月饼，又体验了亲自动手的快乐，也更深层次地感受传统节日的魅力，同时密切了妇女之间的交流，让姐妹们之间的情谊更深了。
马陆镇妇女联合会
2015年9月22日
