制作环保酵素 助力美丽环境
我们的生活中每天都会产生很多垃圾，其中厨余占了很大一部分。这些垃圾处理起来耗费人力物力，处理不好又极易污染环境。那么如何能将这些垃圾变废为宝呢？4月9日上午，李园二村社区妇联邀请酵素达人葛惠芬阿姨为社区妇联执委及志愿者家庭上了一堂环保酵素制作课。
葛老师通过展示与讲解的方式，向大家介绍了我们环境问题的一些现状和垃圾分类的必要性，并且生动的讲解了在垃圾源头减量环节上，减少厨余垃圾的方式之一：利用果皮，菜叶等制作环保酵素的方法与酵素用途，可以说是一举多得。
讲解完毕，葛老师带着大家一起，按照讲授的方法，一步一步做起酵素来。有的帮忙发塑料瓶、有的帮忙把剥下的橙子皮切碎、还有的忙着贴写标签，标明制作时间，最后，大家按红糖、橙皮、水1:3:10称重配比，做成了一瓶瓶待发酵的酵素原料。
酵素的神奇之处，不止在于它的居家用途，还在于它的环保意义：制作环保酵素，善用环保酵素，不仅能让我们的生活更健康，还能有效减少垃圾，保护环境。
嘉定镇街道妇联
2019年4月9日
