华亭镇妇联开展学四史体验传统技艺活动
8月21日，由嘉定区妇联主办，华亭镇妇联和嘉定区社会组织服务中心承办“巾帼情 绽芳华·嘉定区优秀女性服务项目”兴趣沙龙——学四史体验传统技艺主题活动在华亭镇市民大楼302开展，共计二十多名华亭镇妇女参与。
活动由介绍南翔小笼包的历史作为开端，来自嘉定区优秀女性服务项目组的黄珊生动地讲述了清代南翔小笼创始人黄明贤，对大肉馒头进行改造，并经历新中国历史发展进行了无数次的改良最终形成了今天享誉全国的南翔小笼。在场的妇女们无不对黄明贤的创新精神和南翔小笼优秀的历史传承发出赞叹。
要了解南翔小笼，除了历史之外自然少不了亲手体验。在南翔小笼店工作过的陆彩芬，用精湛的技艺为在场的姐妹们做了精彩的小笼制作展示，大家边看边惊奇，一个标准的十四个褶的小笼包短短十几秒就能在陆师傅手里完成。学习捏小笼自然不容易，但是在场的大家都认真学习互相帮助，虽然做的不如大师傅好看，但完成后成就感满满，吃起来也格外的香。
通过本次活动，很好的将四史学习融入到妇女同胞熟悉的领域，既学习了历史也体验了传统技艺的魅力，给妇女们学习四史打开了新的思路。
华亭镇妇联
