“品传统美食,享幸福滋味”——华亭镇毛桥村妇联开展“舌尖上的嘉定”传统小吃手艺展示活动
为弘扬家庭美德,倡导共建美丽嘉定,9月12日,毛桥村在霜竹公路1251号食堂内组织开展以题为“品传统美食 享幸福滋味”----“舌尖上的嘉定”传统小吃手艺展示活动为载体,通过嘉定本地特色传统小吃来呈现嘉定的风土人情和历史沿革,本次活动共二十余名毛桥村妇女参加此次活动。
活动中,阿姨们撸起袖子、系上围裙,捏面、搓团、擀面,忙得不亦乐乎。不一会儿一盘盘热腾腾的小吃一一完成,分别有草头饼、千层饼、定胜糕等,大家边品尝着美食边叙述着年轻时的美好回忆以及感慨现在的幸福生活。通过本次活动,充分挖掘爱好小吃制作的妇女积极参与,大家在展现新美食的同时,将嘉定的传统小吃这一文化加以传承和保护。
华亭镇妇联