家+书屋 | 在秋分里邂逅一枚银杏糕——安亭镇妇联开展“嘉乡四季探索”活动
秋风渐起，银杏初黄。9月21日，安亭镇蒲公英心愿“家+书屋”弥漫着一股特别的香气——那是秋分的味道，也是家的味道。在这里，一场“嘉乡四季探索”美食亲子课堂悄然开启，家长与孩子们一起用双手触摸节气的温度，用心灵收获陪伴的幸福。
走进秋分，走进嘉定的味道
课堂开场，老师带着大家“穿越时光”，讲述秋分的意义。原来，秋分不只是昼夜平分的节气，更是丰收与分享的时刻。嘉定自古银杏飘香，安亭的银杏林更是一道独特的秋日风景。白果，不仅是一颗小小的果实，更是一份传承已久的家乡味道。孩子们听得津津有味，家长们也不时点头，仿佛回味起童年的味道。
银杏林里的秋日寻宝
讲解过后，大家走进安亭新镇的银杏林。满树的银杏叶在阳光下闪烁金光，仿佛为秋天镀上了一层温柔的滤镜。孩子们兴奋地在林间穿梭，像小小探险家一样寻找成熟的白果；家长们也弯下腰，和孩子一起把果实小心翼翼放进篮子。那一刻，林间回荡的不仅有孩子的笑声，还有家的温度。
搓一搓，捏一捏，甜香的银杏糕诞生了
带着采摘的喜悦回到“家+书屋”，最期待的环节来了——制作银杏糕！大家先把面团搓成一个个圆圆的小剂子，再轻轻挖一个小坑，把煮熟的白果放进去，重新搓圆，最后压进模具里定型。“哇，好像一个个小月亮！”孩子们兴奋地展示着自己的作品。随着蒸煮的热气腾腾升起，空气中渐渐弥漫出淡淡的香甜，仿佛把秋天都揉进了糕点里。
这场“嘉乡四季探索”美食亲子课堂，不仅让孩子们认识了节气与银杏的文化，还让家长和孩子在采摘、制作中共享温馨时光。银杏糕，不只是味蕾的享受，更是爱的传递和陪伴的印记。
未来，安亭镇妇联将继续开展“嘉乡四季探索”系列活动，带着更多家庭在一年四季的变换中学习嘉定的美食与文化知识，收获生活的美好。
安亭镇妇联
